Pages

tirsdag den 14. juni 2011

Chokolade muffins med luft i :P

Jeg fik lyst til at bage muffins, da jeg i morgen skal på "sygebesøg" hos min veninde..

Opskriften er, og giver 12 styk
- 250 gr hvedemel
- 1 tsk natron
- 225 gr sukker
- 1 tsk vanillesukker
- 1 1/4 dl mælk
- 1 dl smeltet margarine
- 50 gr kakaopulver
- 2 ½ dl youghurt naturel
- 1 æg
- hakket chokolade efter smag

Alle de tørre dele blandes i en skål, og alle de våde blandes i en anden skål. De våde varer piskes, og hældes i de tørre varer. Det hele piskes sammen.
Dejen hældes i 12 muffinforme, kommes i en varm ovn på 200 grader (ikke varmluft), og skal bages i 20 minutter.

1 kommentar:

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...